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2023

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炒锅如何开锅?

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1.买一块肥肉。
 
2.将新锅清洗一遍,擦干(锅内外都要擦干! )
 
3.开小火慢慢烧热炒肉放下锅
 
4.放少许油,将肥猪放下锅,用锅铲带着肥肉不断擦拭锅。
 
5.肥肉油不断渗出尽量让整个锅都吸到油(用上两三块肥肉哦)。
 
6.肥肉焦黑后,把火关掉,待冷却。
 
7.锅凉了之后用普通抹布冲洗干净(建议不要用洗洁剂)。
 
8.小火烘干,关火;在锅内涂上一层油,开锅大功告成。
 

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